만들어 놓으면비빔밥 해먹기 편하고 맛있는무생채를 만들어봤어요. 아이를 키우다보니 무를 자주 사용하게 되더라구요.무나물요리, 소고기무국 등 유아 식단으로 활용하기 좋은데요.그만큼 순한 요리 이기 때문에 자극적인 매운 맛이 땡길 때가 있어요. 그래서 저는 무 한통을 사게 되면 반은 무나물, 반은 무생채를 해먹고는 해요. 그리고 저는 채칼을 이용해 무를 채써는데요,작게 조각난 무는 채깔로 썰게 되면 다칠 위험이 크기 때문에작아진 무는 된장찌개나 소고기무국 등 국물요리에 넣어 사용하고 있어요. 그럼 무생채 만드는 법을 설명해드릴게요. 재료 애호박 1개양파 1/2 들기름대파 약간다진마늘 1T소금물약간 만드는 법 무를 가늘게 채썰어주세요.※ 채칼로 무를 채 썰 경우 작아진 무는 손가락이 다칠수 있으니작아진 무는 ..
